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bio

Earl Grey

4,5 ★★★★★
(128 Bewertungen)
  • ✓ Veredelt mit echtem Bergamotte-Öl statt künstlichem Aroma
  • ✓ Bergamotte aus Kalabrien, Süditalien
  • ✓ Kräftiger Schwarztee — pur oder mit einem Schuss Milch
  • ✓ Auch als Cold Brew zubereitbar
  • ✓ Bio-zertifiziert (Ecocert)
Land
Italien
Region Kalabrien
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Geschmack auf einen Blick

Aroma Blumig
Blumig
Aroma Fruchtig
Fruchtig

Bewertungen

4,5 ★★★★★

Matcha

„Ein wunderbarer Tee. Das Aroma ist intensiv und die Blätter lassen sich mehrmals aufgießen, ohne an Geschmack zu verlieren.“

4,5/5 ★★★★★ · Fabiano F.

Sofia M.

„Der Darjeeling ist einfach großartig — man schmeckt sofort, dass die Qualität stimmt. Mein neues Abendritual.“

4,8/5 ★★★★★ · Sofia M.

Aromaprofil

Klassischer Schwarztee, veredelt mit dem Öl kalabrischer Bergamotte — der einzigen Zitrusfrucht, die dieser Mischung ihre unverwechselbare, zitrisch-blumige Note verleiht.

Earl Grey ist unser unaufgeregtester Klassiker: kräftiger Schwarztee als Basis, aufgehellt durch die parfümierte Frische der Bergamotte. Er eignet sich für alle, die einen vertrauten, aber hochwertig umgesetzten Feierabend-Tee suchen — pur oder mit einem Schuss Milch. Koffeinhaltig, daher eher für die erste Stunde nach der Arbeit geeignet.

Süße 3/10
Rauchig 2/10
Blumig 6/10
Fruchtig 5/10

Herkunft & Ernte

Herkunft
🌿

Als Blend zeigen wir die Herkunft der prägenden Zutat: Die Bergamotte stammt aus Kalabrien, Süditalien — nahezu die gesamte Weltproduktion dieser Zitrusfrucht wächst dort auf einem schmalen Küstenstreifen.

Ernte

Die Bergamotte wird im Spätherbst geerntet, sobald die Frucht ihre gelbe Farbe annimmt; aus der Schale wird das ätherische Öl kalt gepresst, mit dem die Schwarzteeblätter anschließend aromatisiert werden.

Zubereitung

⏱
3–4 Minuten
Ziehzeit
🌡
85–95 °C (nicht kochend)
Wassertemperatur
⚖️
1–2 gehäufte TL (ca. 3 g)
Menge
Transparenz & Wissen

Deine Origin Card

Jede Tee-Bestellung wird mit einer persönlichen Origin Card geliefert – mit Herkunft, Ernte, Nachhaltigkeit, Aromaprofil und Zubereitungsempfehlung deines Tees. Zum Behalten, Sammeln und Nachlesen.

Jede Origin Card erzählt die Geschichte deines Tees zu Ende: Herkunft bis zur Plantage, Anbauweise, Aromaprofil und die passende Zubereitung – kompakt und zum Bewahren. Mit jeder neuen Sorte wächst deine Sammlung weiter und wird zu einem kleinen Archiv deiner Tee-Entdeckungen.

Origin Card Rückseite - Earl Grey
Rückseite
Origin Card Vorderseite - Earl Grey
Vorderseite

Häufig gestellte Fragen

Ist die Bergamotte-Note ein künstliches Aroma?

Nein, wir verwenden Bergamotte-Öl aus echten Früchten. Bergamotte wächst fast ausschließlich an einem schmalen Küstenstreifen in Kalabrien, Süditalien — mehr zur Herkunft im Tea Journal.

Woher kommt der Name „Earl Grey“?

Der Tee ist nach dem britischen Premierminister Charles Grey, 2. Earl Grey, benannt. Die bekannte Legende um ein gerettetes Kind gilt unter Historikern als unwahrscheinlich — die plausiblere Geschichte dahinter erzählen wir im Tea Journal.

Kann ich Earl Grey auch kalt aufgießen?

Ja, für Cold Brew empfiehlt sich eine längere Ziehzeit (mehrere Stunden im Kühlschrank) mit kaltem statt heißem Wasser. Die Bergamotte-Note bleibt dabei gut erhalten.