Tea Journal

Geschichten, Wissen und Rezepte rund um Tee — direkt von unserem Team.

NEU

Minimalistische Glaskanne mit aufgießendem Tee, Sanduhr und Teetasse zur perfekten Ziehzeit

Zubereitung

Die Wissenschaft hinter der Ziehzeit: Warum 3 Minuten nicht gleich 3 Minuten sind

20. September 2026 · 5 Min.

Aromatische Chai-Gewürze wie Zimt, Kardamom, Nelken und Pfeffer neben feinen schwarzen Teeblättern

Herkunft

Woher kommt der Chai wirklich? Eine Spurensuche durch Indiens Gewürzrouten

13. September 2026 · 6 Min.

Malerische Teeplantage in Indien mit weitem Blick über die Teefelder

Herkunft

Assam vs. Darjeeling: zwei Regionen, zwei Charaktere

6. September 2026 · 5 Min.

The Tea Circle

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DER TEA CIRCLE · AUSGABE 1

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