Darjeeling
- ✓ First Flush — die begehrteste Ernte des Jahres
- ✓ Ausschließlich von Hand gepflückt
- ✓ Hell, blumig & frisch — der „Champagner unter den Tees“
- ✓ Angebaut auf 600–2.000 m Höhe im Himalaya
- ✓ Bio-zertifiziert (Ecocert)
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Geschmack auf einen Blick
Bewertungen
Matcha
„Ein wunderbarer Tee. Das Aroma ist intensiv und die Blätter lassen sich mehrmals aufgießen, ohne an Geschmack zu verlieren.“
Sofia M.
„Der Darjeeling ist einfach großartig — man schmeckt sofort, dass die Qualität stimmt. Mein neues Abendritual.“
Aromaprofil
Die erste Ernte des Jahres aus den Nebelhängen des Himalaya: hell in der Tasse, blumig im Geschmack, mit der feinen Frische, die First-Flush-Darjeeling seinen Ruf als „Champagner unter den Tees“ eingebracht hat.
Unser Darjeeling ist der hellste und zugänglichste unter unseren Schwarztees — ideal, wenn du einen Feierabend-Tee suchst, der nicht schwer im Geschmack ist. Er zeigt sich blumig, leicht herb und angenehm frisch, ganz ohne die Milch oder den Zucker, die kräftigere Schwarztees oft brauchen. Da er koffeinhaltig ist, passt er besonders gut in die frühere Phase des Feierabends.
Herkunft & Ernte
Indien — die Himalaya-Region um Darjeeling in Westbengalen, auf Höhenlagen zwischen etwa 600 und 2.000 Metern.
First Flush: die erste Ernte des Jahres, nach der winterlichen Ruhephase der Pflanzen, meist zwischen Mitte März und Ende April. Gepflückt wird ausschließlich von Hand, nach dem Standard „zwei Blätter und eine Knospe“.
Zubereitung
Deine Origin Card
Jede Tee-Bestellung wird mit einer persönlichen Origin Card geliefert – mit Herkunft, Ernte, Nachhaltigkeit, Aromaprofil und Zubereitungsempfehlung deines Tees. Zum Behalten, Sammeln und Nachlesen.
Jede Origin Card erzählt die Geschichte deines Tees zu Ende: Herkunft bis zur Plantage, Anbauweise, Aromaprofil und die passende Zubereitung – kompakt und zum Bewahren. Mit jeder neuen Sorte wächst deine Sammlung weiter und wird zu einem kleinen Archiv deiner Tee-Entdeckungen.
